Servicios de Restauración

Experiencia Culinaria Inigualable

En IAPL E.I.R.L. ofrecemos servicios de restauración de alta calidad, diseñados para satisfacer las necesidades de nuestros clientes en todo tipo de eventos y situaciones. Nuestro enfoque combina la excelencia gastronómica con un servicio personalizado y atento.

Con un equipo de chefs expertos y profesionales del servicio, nos especializamos en crear experiencias culinarias memorables, adaptadas a los gustos y requisitos específicos de cada cliente, desde pequeñas reuniones hasta grandes eventos corporativos.

Nuestros Servicios de Restauración

Ofrecemos una variedad de opciones gastronómicas para adaptarnos a sus necesidades

Catering Corporativo

Servicios de alimentación diseñados específicamente para empresas, reuniones de negocios, conferencias y eventos corporativos.

Desayunos y coffee breaks ejecutivos
Almuerzos de trabajo y cenas formales
Cócteles y recepciones para networking
Servicios personalizados según la imagen corporativa

Catering para Eventos

Soluciones gastronómicas completas para celebraciones especiales, bodas, aniversarios y todo tipo de eventos sociales.

Menús personalizados según el tipo de evento
Opciones de servicio buffet o emplatado
Estaciones gastronómicas interactivas
Decoración y montaje acorde a la temática

Alimentación Institucional

Servicios de comedor para instituciones educativas, empresas, hospitales y centros de rehabilitación con enfoque en nutrición y calidad.

Menús balanceados y nutritivos
Opciones adaptadas a necesidades dietéticas
Sistemas de distribución eficientes
Cumplimiento de normativas sanitarias

Dietas Especializadas

Preparación de comidas específicas para personas con necesidades dietéticas particulares, incluyendo servicios de alimentación para centros de rehabilitación.

Dietas terapéuticas personalizadas
Opciones para alergias e intolerancias
Planes de alimentación específicos
Asesoramiento nutricional incluido

Nuestras Especialidades Culinarias

Descubra nuestra selección de platos destacados, preparados con ingredientes de primera calidad

Ceviche Peruano

Nuestro ceviche tradicional, preparado con pescado fresco del día, limón, ají limo, cebolla morada, maíz cancha y camote.

Lomo Saltado

Deliciosa fusión peruano-china con tiras de lomo fino salteadas con cebolla, tomate, sillao, papas fritas y arroz blanco.

Ají de Gallina

Cremoso guiso de pollo deshilachado en salsa de ají amarillo, leche, pan y queso, acompañado con arroz, huevo y aceitunas.

Causa Limeña

Elegante terrina de papa amarilla sazonada con ají amarillo y limón, rellena de pollo o atún, palta y mayonesa.

Nuestras Instalaciones y Espacios

Contamos con infraestructura moderna y espacios versátiles para satisfacer diferentes necesidades

Cocina Profesional

Nuestra cocina central está equipada con tecnología de vanguardia y cumple con los más estrictos estándares de higiene y seguridad alimentaria, permitiéndonos preparar y servir grandes volúmenes con calidad constante.

Salón Comedor

Espacioso comedor con capacidad para 150 personas, ideal para servicios institucionales o eventos. Ambiente acogedor con iluminación natural, mobiliario cómodo y versatilidad para diferentes configuraciones.

Espacios para Eventos

Contamos con salones versátiles para eventos de diversos tamaños, desde pequeñas reuniones hasta grandes celebraciones. Espacios equipados con sistemas audiovisuales, climatización y opciones de decoración.

Sistema de Distribución

Flota de vehículos y equipamiento especializado para el transporte de alimentos, garantizando la temperatura adecuada y la frescura de los platillos hasta su destino final, con rigurosos controles de calidad.

Proceso de Reserva de Nuestros Servicios

Un enfoque estructurado y personalizado para garantizar una experiencia a la medida de sus necesidades

Consulta Inicial

Contáctenos para una primera consulta donde podemos discutir sus necesidades, el tipo de evento, número de personas y expectativas gastronómicas.

Propuesta Personalizada

Nuestro equipo elaborará una propuesta detallada con opciones de menú, servicios incluidos y presupuesto adaptado a sus requerimientos específicos.

Degustación (opcional)

Para eventos importantes, ofrecemos una degustación previa de los platos seleccionados, permitiéndole ajustar el menú según sus preferencias.

Confirmación y Reserva

Una vez aprobada la propuesta, se formaliza la reserva mediante un contrato y el pago de un anticipo que asegura la fecha y los servicios acordados.

Planificación Detallada

Trabajamos en la logística, cronograma, y detalles específicos para asegurar que todo esté perfectamente organizado para el día del servicio.

Ejecución del Servicio

Nuestro equipo profesional se encarga de la implementación, preparación, servicio y atención durante todo el evento, garantizando una experiencia excepcional.